Προστασία από το τοξόπλασμα

Σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Ασθενειών (CDC), ο καλύτερος τρόπος να προστατεύσετε το αγέννητο παιδί σας είναι να προφυλαχθείτε από τη λοίμωξη από τοξόπλασμα.

• Ζητήστε από κάποιον υγιή, και μη έγκυο να αλλάζει καθημερινά την άμμο της γάτας σας. Αν αυτό δεν είναι δυνατό, φορέστε γάντια και καθαρίστε την άμμο κάθε μέρα. Ξεπλύνετε μετά καλά τα χέρια σας με σαπούνι και νερό.
• Επίσης, πλύνετε τα χέρια σας με σαπούνι και νερό μετά από κάθε επαφή με χώμα, άμμο, ωμό κρέας ή άπλυτα λαχανικά. Φορέστε γάντια, όταν κάνετε κηπουρική ή χειρίζεστε άμμο από παιδική χαρά.
• Μαγειρεύετε προσεκτικά το κρέας. Μην δοκιμάζετε το κρέας πριν μαγειρευτεί τελείως.
• Παγώστε το κρέας για αρκετές μέρες πριν το μαγειρέψετε για να μειώσετε σημαντικά τις πιθανότητες μόλυνσης.
• Πλύνετε καλά όλες τις επιφάνειες κοπής και τα μαχαίρια με ζεστό, σαπουνισμένο νερό μετά από κάθε χρήση.
• Πλύνετε και/ή ξεφλουδίστε όλα τα φρούτα και τα λαχανικά πριν τα φάτε.
• Αποφύγετε να πίνετε μη επεξεργασμένο νερό, ειδικά όταν ταξιδεύετε σε λιγότερο ανεπτυγμένες χώρες.