Διαβήτης τύπου 2 σε παιδιά και εφήβους: Συμβουλές διαχείρισης του επιπέδου σακχάρου στο αίμα και πώς τα παιδιά να παραμείνουν υγιή

Αν το παιδί σας έχει διαγνωστεί με διαβήτη τύπου 2, ακολουθούν μερικές συμβουλές που θα το βοηθήσουν να ρυθμίζει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα (σάκχαρο) και να παραμείνει υγιές.

Τι είναι η γλυκόζη του αίματος;

Η γλυκόζη είναι ένας τύπος σακχάρου που βρίσκεται στο αίμα. Το φαγητό που καταναλώνει το παιδί σας διασπάται από τον οργανισμό σε γλυκόζη. Η γλυκόζη τροφοδοτεί σχεδόν κάθε κύτταρο και είναι η κύρια πηγή ενέργειας στο σώμα.

Τα κύτταρα μας χρειάζονται τη βοήθεια της ινσουλίνης για να προσλάβουν τη γλυκόζη από το αίμα. Η ινσουλίνη παράγεται από ένα όργανο που ονομάζεται πάγκρεας.

Σε παιδιά με διαβήτη τύπου 2, το πάγκρεας δεν παράγει αρκετή ινσουλίνη και τα κύτταρα δεν χρησιμοποιούν αποτελεσματικά την ινσουλίνη.

Γιατί είναι σημαντική η ρύθμιση των επιπέδων α γλυκόζης στο αίμα;

Η γλυκόζη συσσωρεύεται στο αίμα όταν δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί από τα κύτταρα. Τα υψηλά επίπεδα γλυκόζης αίματος μπορούν να προκαλέσουν βλάβες σε πολλά όργανα,. όπως τα μάτια, οι νεφροί, τα νεύρα και την καρδιά.

Τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα του παιδιού σας μπορεί να χρειάζεται να ελέγχονται τακτικά ώστε να διασφαλίζεται ότι δεν αυξάνονται υπερβολικά. Ο/Η παιδίατρός θα σας ενημερώσει για τα επιθυμητά επίπεδα γλυκόζης.

Εσείς και το παιδί σας θα χρειαστεί να μάθετε πώς να χρησιμοποιείτε έναν μετρητή γλυκόζης (γλυκομετρητή). Τα επίπεδα γλυκόζης μπορούν να μετρηθούν γρήγορα και εύκολα με αυτόν. Αρχικά, χρησιμοποιείται ένας σκαρφιστήρας (λανσέτα αιμοληψίας) για να τρυπηθεί το δέρμα, και στη συνέχεια, μια σταγόνα αίματος από το δάχτυλο του παιδιού τοποθετείται σε μια ταινία μέτρησης (test strip), η οποία εισάγεται στη συσκευή.

Υπάρχουν φάρμακα για τον διαβήτη τύπου 2;

Ο/Η παιδίατρός σας μπορεί να σας συνταγογραφήσει κάποιο φάρμακο για χρήση από τοστόμα ή ενέσεις ινσουλίνης, εφόσον χρειαστεί. Αυτά βοηθούν στον έλεγχο των επιπέδων της γλυκόζης στο αίμα του παιδιού σας.

Αν ο/η παιδίατρος έχει συνταγογραφήσει φάρμακο, είναι σημαντικό το παιδί να το λαμβάνει σύμφωνα με τις οδηγίες. Οι ανεπιθύμητες ενέργειες ορισμένων φαρμάκων μπορεί να περιλαμβάνουν φούσκωμα ή αυξημένα αέρια. Συμβουλευτείτε τον/την γιατρό αν έχετε απορίες.

Παράλληλα με τα φάρμακα, ο γιατρός θα προτείνει αλλαγές στη διατροφή και θα ενθαρρύνει τη σωματική δραστηριότητα.

Συμβουλές για υγιεινή διατροφή και σωματική δραστηριότητα

Η υγιεινή διατροφή και η φυσική δραστηριότητα είναι ιδιαίτερα σημαντικές για παιδιά με σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2. Τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα ελέγχονται ευκολότερα όταν το παιδί διατηρεί ένα φυσιολογικό σωματικό βάρος.

Δημιουργήστε ένα σχέδιο υγιεινής διατροφής

Συζητήστε με τον γιατρό και τον εξειδικευμένο διατροφολόγο του παιδιού σας ένα πρόγραμμα διατροφής που καλύπτει τις ανάγκες του παιδιού. Οι ακόλουθες συμβουλές μπορούν να σας βοηθήσουν να επιλέξετε τροφές που είναι υγιεινές και πλούσιες σε θρεπτικές ουσίες (πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα):

• Κατανάλωσε τουλάχιστον 5 μερίδες φρούτων και λαχανικών κάθε μέρα.
• Συμπεριλάβετε τροφές ολικής αλέσεως και πλούσιες σε φυτικές ίνες, όπως καστανό ρύζι, ολικής αλέσεως ζυμαρικά, καλαμπόκι, μπιζέλια και ψωμί και δημητριακά στα γεύματα. Οι γλυκοπατάτες είναι επίσης μια καλή επιλογή.
• Επιλέξτε γαρνιτούρες/συνοδευτικά με λιγότερα λιπαρά ή χωρίς λιπαρά, όπως τριμμένη παρμεζάνα με χαμηλά λιπαρά, σάλτσα salsa, τυρί cottage με βότανα, σάλτσα χωρίς λιπαρά ή με χαμηλά λιπαρά, ξινή κρέμα με χαμηλά λιπαρά, σως σαλάτας με χαμηλά λιπαρά ή γιαούρτι.
• Επιλέξτε άπαχα κρέατα, όπως κοτόπουλο και γαλοπούλα χωρίς πέτσα, ψάρι, άπαχο βόειο κρέας (γύρος, κόντρα φιλέτο, ψαχνό, φιλέτο, άπαχο κιμά βοείου κρέατος—όχι περισσότερο από 15% περιεκτικότητα σε λίπος) και άπαχο χοιρινό (φιλέτο, μπριζόλες, ζαμπόν). Αφαιρέστε όλο το ορατό λίπος. και την πέτσα από τα πουλερικά πριν την κατανάλωση.
• Συμπεριλάβετε στη διατροφή σας υγιεινά έλαια, όπως ελαιόλαδο ή έλαιο canola (φυτικό λάδι ελαιοκράμβης). Επιλέξτε μαργαρίνες και φυτικά έλαια χωρίς τρανς λιπαρά που παρασκευάζονται από έλαιο canola, καλαμποκιού, ηλιέλαιο, σόγιας ή ελαιόλαδο.
• Χρησιμοποιήστε αντικολλητικό σπρέι μαγειρικής κατά το μαγείρεμα.
• Χρησιμοποιήστε μεθόδους μαγειρέματος χωρίς λιπαρά, όπως ψήσιμο στο φούρνο, ψήσιμο στο γκριλ, ψήσιμο στη σχάρα, βράσιμο σε χαμηλή θερμοκρασία ή στον ατμό, για κρέας, πουλερικά και ψάρι.
• Σερβίρετε σούπες με λαχανικά και ζωμό, ή χρησιμοποιήστε αποβουτυρωμένο (skim) ή χαμηλής λιπαρότητας (1%) γάλα ή εξατμισμένο αποβουτυρωμένο γάλα κατά την παρασκευή κρεμώδους σούπας.
• Χρησιμοποιήστε την ετικέτα διατροφικές πληροφορίες στις συσκευασίες τροφίμων για να επιλέγετε τρόφιμα με λιγότερα κορεσμένα λιπαρά ανά μερίδα. Δώστε προσοχή στο μέγεθος της μερίδας καθώς κάνετε τις επιλογές σας. Να θυμάστε ότι τα ποσοστά ημερήσιας αξίας βασίζονται σε ανάγκες ενηλίκων.

Δημιουργήστε ένα πλάνο σωματικής δραστηριότητας.

H σωματική δραστηριότητα, σε συνδυασμό με τη σωστή διατροφή, προάγει τη δια βίου υγεία. Ακολουθούν μερικοί τρόποι για να υποστηρίξετε τη σωματική δραστηριότητα:

• Προτρέψτε το παιδί σας να είναι δραστήριο για τουλάχιστον 1 ώρα κάθε μέρα. Το ενεργητικό παιχνίδι είναι η καλύτερη άσκηση για τα μικρότερα παιδιά! Οι γονείς μπορούν να συμμετέχουν στις αθλητικές δραστηριότητες των παιδιών τους και να διασκεδάζουν, ενώ είναι επίσης δραστήριοι. Τα παιδιά σχολικής ηλικίας θα πρέπει να συμμετέχουν καθημερινά για 1 ώρα ή περισσότερο σε μέτρια έως έντονη σωματική δραστηριότητα που είναι κατάλληλη για την ηλικία τους, είναι ευχάριστη και περιλαμβάνει μια ποικιλία δραστηριοτήτων.
• Να είστε προσεκτικοί με τον χρόνο χρήσης οθόνης. Δημιουργήστε ένα πλάνο χρήσης ψηφιακών μέσων για την οικογένεια για να βοηθήσετε τα παιδιά και τους εφήβους να ισορροπήσουν τη χρήση των μέσων με άλλες υγιεινές δραστηριότητες.
• Κρατήστε ένα ημερολόγιο δραστηριοτήτων. Η χρήση ημερολογίων δραστηριοτήτων μπορεί να βοηθήσει τα παιδιά να παρακολουθούν τα προγράμματα άσκησης και τη σωματική δραστηριότητα τους. Τα διαδικτυακά εργαλεία μπορεί να είναι χρήσιμα.
• Συμμετοχή ολόκληρης της οικογένειας. Είναι ένας εξαιρετικός τρόπος να περάσετε χρόνο μαζί. Τα παιδιά που βλέπουν τους γονείς τους να απολαμβάνουν τακτικά τη φυσική δραστηριότητα είναι πιο πιθανό να την υιοθετήσουν και τα ίδια.